Панкреатиттик панкреатиттин тамактануу жана меню эрежелери кандай?

Эгерде дарыгер бейтапка панкреатиттин диагнозун койгон болсо, анда текшерүү, дарылоо менен бирге бейтапка панкреатиттик панкреатиттин менюсу үчүн тамактануу жөнүндө кеңири маалымат берилген, диета сунушталган, уруксат берилген жана тыюу салынган тамак-аш жана суусундуктардын тизмеси берилген.

Бул заманбап медицинадагы интегралдык ыкма, ал адамга айыгууга гана эмес, натыйжаларды көп жылдар бою сактап калууга, оң тенденцияларды сактоого жардам берет. Бул сергек жашоо үчүн рецепт болуп саналат.

Ал эми оорулуу адистин бардык сунуштарын так аткарса, ал бат эле айыгып, жаңы жашоо образына көнүп, иш жүзүндө толук жашайт. Келгиле, бул тамактануу эрежелери оорулуу уйку бези үчүн эмне экенин жана ден соолук менен бакыттын өз рецептин табууга болобу, карап көрөлү.

панкреатитке уруксат берилген жана тыюу салынган тамак-аш

Панкреас жана панкреатит

Уйку бези тамак сиңирүү органдарынын бири (тамак сиңирүү трактында), адамдын ден соолугу үчүн маанилүү, эки негизги функцияга ээ (гормондорду өндүрүү жана уйку безинин ширесинин катышуусу менен белокторду, майларды жана углеводдорду ыдыратууга жардам берүү).

Панкреатит - уйку безинин сезгенүү оорусу, ал азыркы дүйнөдө кеңири таралгандыктан, иш жүзүндө бир адам аркылуу диагноз коюуга болот. Оору жашарып баратат, ага бардык курактагы жана жыныстагы адамдар кабылышат.

Симптомдор тамактангандан кийин бир аз убакыттан кийин (жарым саатка чейин) адамда пайда болот, алар бардыгы үчүн бирдей:

  • шишүү;
  • жүрөк айлануу (кусууга чейин);
  • ич өтүү;
  • оору (кээде жыпылықтап, андан кийин өчүп жана жогорку жана орто курсак, эреже катары).

Ошол эле учурда, адам чарчап, кыжырданат жана доктурга барууга бышкан сезет. Доктур оорунун негизги курч белгилеринин бар экендигине ынанып, алдын ала диагнозду туура жасай алышы үчүн процессти кечиктирүүгө болбойт.

Андан кийин анализдер дайындалат, медициналык жабдуулар боюнча экспертизалар дайындалат, анын негизинде диагноз тастыкталат. Дарылоо жана реабилитациялоо боюнча иш-чаралардын комплекси башталат, анын ичинде панкреатиттик панкреатитке каршы жеке диета жана диетологдун үлгү менюсу.

панкреатиттин үч түрү бар:

  1. Баштапкы (ар дайым айтылбайт, 1-2 симптомдор менен өтүшү мүмкүн).
  2. Курч (ичтин катуу оорушу, дене табынын көтөрүлүшү, ооздун кургашы, тердөө, алсыздык, теринин түсүнүн өзгөрүшү ж. б. ).
  3. Өнөкөт (зардоонун пайда болушу, кекиртек, шишик, оору ыраатсыз, жумшак болушу мүмкүн).

Ар бир түрлөрү азыркы учурда дары-дармек менен дарыланып жатат, бирок ошол эле учурда туура тандалган диета, үлгү менюсунда сунушталган азыктары, оору менен күрөшүүгө болот.

Панкреатитке каршы диета

Булар бир караганда жөнөкөй, бирок панкреатиттик панкреатиттин пациенттин тамактануу эрежелери, сунуш кылынган диета деген эмне?

Биринчиден, керек эстен чыгарбоо керек жөнүндө бөлчөк тамактануу, аз өлчөмдөгү (күнүнө 4-5 жолу тамактануу). Ошентип, уйку бези стрессти жакшыраак көтөрөт. Экинчиден, рецидивдерди болтурбоо үчүн, кырдаалдын курчушуна, алкоголдук ичимдиктерди ичүүдөн, майлуу, ачуу, ышталган тамак-ашты, концентрленген сорпону, жаңы нанды, пуриндер менен каныккан тамактарды, муздак же өтө ысык тамактарды даярдоодон баш тартуу керек.

Үчүнчүдөн, менюңузду пайдалуу дан, жашылча, жемиш, чөптөр менен диверсификациялаңыз. Бул бейтап билиши керек жана жетекчиликке алуу керек болгон жалпы сунуштар. Эреже катары, тамактануу таблицасы №5 дарыгер тарабынан дайындалат (бул дарылоо, дененин калыбына келтирүү мезгилинде көбүрөөк).

Ар кандай рецепттерди атайын медициналык адабияттардан, ошондой эле кесиптик медициналык веб-сайттардан тапса болот. Панкреатиттин менюсу дарыгер тарабынан түзүлүшү мүмкүн жана суралышы керек.

Оорунун алгачкы күндөрүндө оорулууга ачка болуу максатка ылайык. Ошол эле учурда, ашказан түшүрүлөт, уйку бези да ферменттерди өндүрбөйт, ошондуктан, ал өз клеткаларынын өзүн-өзү айыктыруу менен алектене алат. Сезгенүү акырындык менен басаңдап, адамдын абалы жакшырат.

Ачкачылык учурунда (1-2 күн) газсыз минералдык сууну, жапайы роза гүлүнүн кайнатмаларын, ромашканы ичүү керек. Бул дененин суусуздануусун алдын алуу болуп саналат. Андан кийин сунуш кылынат "баары диетага" (бир жумага чейин). Катышуучу дарыгер меню түзүүгө жардам берет, эгерде пациент бул менен кыйынчылыктар болсо. Балким мындай абалга биринчи жолу туш болуп жатканынан уламдыр.

Адатта, дарыгерлер төмөнкү тамактарды сунушташат:

  • крекер, кургатылган буудай наны;
  • сары май кошпостон сууга бышырылган картошка;
  • сууга ботко (жакшы жакшы кайнатылган, мисалы, күрүч, сулу, гречка);
  • желе, жемиш суусундуктары, кээ бир дары чөптөрдүн кайнатмалары.

Бир жумадан кийин сиз жаңы диеталык азыктарды киргизип, аз менюну диверсификациялай аласыз. Майы аз быштак, макарон азыктары, жумуртка (белоктар), жашылчалар (ашкабак, капуста, кабак, сабиз), майсыз эт, балык, жемиштер (алма, банан, алмурут), чай, бал, сүт ж. б. - диетаны ушул тамактардан түзүү керек, муну панкреатит менен тамактануу жөнүндө кабатырланбай, тынч түрдө жасоого болот.

панкреатитке тамак мисалдары

Уйку безинин сезгенишине каршы диета организмдин абалына жараша оору башталган учурдан тартып алты айга же андан көпкө созулушу мүмкүн. Бирок, бул, адатта, абдан татаал түрлөрү менен. Көбүнчө бир айдан үчкө чейинки мөөнөт менен чектелет. Бул убакыт аралыгында адам жаңы "кырдаалдарды" козгобой, бардык эрежелерге ылайык тамактанышы керек.

Панкреатиттин менюсу

Эми бир жумага болжолдуу менюну чийип көрөлү, андан баштап сиз өз каалооңуз боюнча дарылоо, калыбына келтирүү, бир нерсе кошуу, бир нерсени алып салуу мезгилин ыңгайлуу өткөрүп бере аласыз. Бирок жуманын менюсун ар кандай жолдор менен түзүүгө жана аны так аткарууга аракет кылуу максатка ылайык. Эгер мурун тамактарды жасоонун кереги жок болсо, бардык рецепттер интернетте бар жана аларды табуу кыйынга турбайт.

Дүйшөмбү

  • Эртең мененки тамак 1. Күрүч сорпосу, кайнатылган тоок эти (150 грамм).
  • Эртең мененки тамак 2. Протеиндик омлет, кургак печенье, итмұрын сорпосу.
  • Кечки тамак. Пюре жашылчадан жасалган шорпо, картошка жана бууга бышырылган балык, кургак нан, кургатылган жемиш компоту.
  • Түшкү тамак. Сүт менен чай, крутондор.
  • Кечки тамак. Сабиз жана ашкабак пюреси. бир кесим нан.

Шейшемби

  • Эртең мененки тамак 1. Майы аз сүттөгү сулу боткосу, нан. Көк чай.
  • Эртең мененки тамак 2. Майы аз быштак майдаланган банан кесимдери менен.
  • Кечки тамак. Бышырылган күрүч, сабиз, картошка, петрушка менен жеңил тоок сорпосу. Бууланган түрк котлети менен макарон. Kissel суюк.
  • Түшкү тамак. Майы аз сүт менен печенье.
  • Кечки тамак. Суудагы гречка боткосу, кайнатылган жумуртка. Буудай наны.

Шаршемби

  • Эртең мененки тамак 1. Бышырылган уй эти менен буудай боткосу (150 грамм), нан. печенье менен чай.
  • Эртең мененки тамак 2. Мейиз кошулган быштак.
  • Кечки тамак. Пельмен шорпо. Бышырылган күрүч менен торпок эти. Бир эки кесим нан, ромашка чайы.
  • Түшкү тамак. Арык кукилер менен роза хинди сорпосу.
  • Кечки тамак. Жашылча шишкебек (капуста, кабачок, сабиз, чөптөр). Майы аз айран, крутондор.

Бейшемби

  • Эртең мененки тамак 1. Сүт кошулган жүгөрү боткосу, кургак буудай наны.
  • Эртең мененки тамак 2. Алма суфле, печенье.
  • Кечки тамак. Коён сорпосу жашылча кошулмасы менен. Бууланган балык, капуста жана сабиз менен арпа боткосу
  • өсүмдүк (зайтун) майы менен салат.
  • Түшкү тамак. Алма жана алмурут пудинги. Компот.
  • Кечки тамак. Картошка пюреси. Эки жумуртканын агы. Бышырылган цуккини. Кычкыл сүт.

Жума

  • Эртең мененки тамак 1. Сулу боткосу (жакшы кайнатылган, желе сыяктуу).
  • Эртең мененки тамак 2. сүртүлгөн алма менен быштак.
  • Кечки тамак. Сүттүү макарон. Бир кесим бууланган тоок эти, бир эки тилим нан. Морзе.
  • Түшкү тамак. Күрүч казаны.
  • Кечки тамак. гречка боткосу, жумуртка, айран.

Ишемби

  • Эртең мененки тамак 1. Быштак менен вермишель. Чай күчтүү эмес, рогатка.
  • Эртең мененки тамак 2. Балга бышырылган ашкабак.
  • Кечки тамак. Сабиз жана укроп менен эзилген картошка шорпо.
  • Бир кесим кайнатылган уй эти менен күрүч.
  • Түшкү тамак. Балдардын жемиш пюреси. Печенье.
  • Кечки тамак. бышырылган жашылчалар менен балык ролл. Кефир.

Жекшемби

  • Эртең мененки тамак 1. Каша 5 сүттө жарма, банан, кургак нан.
  • Эртең мененки тамак 2. Тартылган алма, майсыз печенье.
  • Кечки тамак. гречка шорпо. Бышырылган картошка. Бууланган балык. Нан.
  • Кечки тамак. быштак менен Vermicelli, майдаланган жаңы жемиштер. Компот.

Бул, кайталап айтам, менюнун үлгүсү, ал алдамчылык баракчасына окшош. Врачтан керектөө үчүн уруксат берилген азыктардын тизмесин алгандан кийин, пациент, албетте, өз табити боюнча, менюсун оңой эле түзө алат. Бул жерде тамактардын жыйындысы эмес, өзү үчүн диета түзүп, адам куурулган, ачуу, кычкыл тамактарды жегенге азгырылбаганы маанилүү.

Биринчи эки жумада туруштук берүү кыйын, андан кийин көз карандылык башталат, ашказан, уйку бези мындай жеңил ассортиментке даяр, бирок ошол эле учурда пайдалуу, терапиялык.

Ооруган органыңызга кам көрүңүз, калыбына келүүгө убакыт бериңиз! өнөкөт панкреатиттин үчүн дары-дармек менен дарылоо менен бирге диета ар дайым сонун натыйжаларды берет.